100日後に最強たこ焼きを作る男 11日目~

1年間で100件以上たこ焼き屋を食べ歩き

1か月間たこ焼きを毎日100個以上食べた(当時体重が5キロ増)

世の中に少しでもたこ焼きが好きが増えてほしい☆彡

2022年5月24日スタート ※11日目~20日目

11日目


投稿メモ

スフレパンケーキってめっちゃ美味しいですよね?私はめっちゃ好きです!!

スフレパンケーキのようなフワフワたこ焼きを作りたいって思ってチャレンジ。

まずは、スフレパンケーキを何度か作って上手く焼けるようになってから、たこ焼きに応用しました。

スフレたこ焼きは、美味しかったですよ・・・

苦労に見合わない程度に。通常の3倍手間暇がかかっています。

見た目もトキメキもなく、逆にタコがグロい感じで浮いてました。改善するしかない。

12日目


投稿メモ

この曲可愛すぎ!!すぐに作りたくなって食紅を買いに行って作りました。

思ったより赤くならなくて何度もやり直し。焼きすぎると赤くなくなることがわかって、やっと完成。

撮影時間は相当かかっています。

13日目


投稿メモ

たこ焼きにかける基本:ソース・塩・ポン酢・醤油・坊主(素焼き)

トッピングにマヨネーズとネギやでぇ!!

基本の基本!大阪でたこ焼き食べるなら覚えときやっ!

14日目


投稿メモ

毎日たこ焼きを焼き過ぎて、たこ焼きの在庫が消化しきれなくなって大量消費。わかりにくいけど、みそ汁にもたこ焼きが入っているよ。

15日目


投稿メモ

6日目に投稿したゆで卵たこ焼きが再生数が伸びなくて、再チャレンジ!編集方法とかいろいろと考えて投稿。初5万再生突破!!編集方法って大事なんやね。

16日目


投稿メモ

お好み焼き定食。焼きそば定食はあるけど、たこ焼き定食はないだよねー。

我が家は、たこ焼きとラーメンが休みの定番!もちろんお酒のアテとしても最高やでぇ。

17日目


投稿メモ

たこ焼きのアレンジ具材。ダイエットたこ焼きを作りたくて、「さつま芋」「マロニー」「こんにゃく」「豆腐」でチャレンジ。どれも本当に美味しかった。特にさつま芋は甘さがあってレギュラーメニューでもありかも。

18日目


投稿メモ

チャレンジ具材!!フルールはやってみたかった。パイナップルは想像以上に美味しかったよ。

リンゴは、アップルパイみたいな感じだったのでシナモンを入れてもありかも。

バナナとキュウイはなし。

19日目


投稿メモ

何回も試作してやっとたどり着いた味。美味しさで言ったら間違いなくお店で売っているのより美味しいよ!!だから、勿体つけて核心部分はあまり見せてないよ。再生回数が少なくてショック。

20日目


投稿メモ

前日あまりにも再生回数が伸びなかったので編集を変更して再投稿。

コメントすら来ずで正解を書いてません。残念すぎるwww

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