たこ焼きは、たこ以外の食材をいれても美味しいです。
仲間で集まってタコパ(たこ焼きパーティー)をするときは、色々な食材を試して
たこ以外の美味しい食材をみてけるのも楽しいですよ
また、不味くても、話のネタになって盛り上がります!!
随時、アレンジ具材は更新していきます。
たこ焼きのド定番はたこ!!
基本レシピはこちら※別記事
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アレンジレシピ定番
◆ソーセージ
パリッとした食感がたこ焼きとの相性が◎。
1本を4~5本に切り分けるといい感じの大きさになりますよ。
◆ベーコン
塩気があるベーコンはたこ焼きの具材として相性が良いです。
ブロックタイプをさいの目切りして使うのが美味しいですよ
◆チーズ
王道中の王道!みんな大好きチーズ!とろけるチーズをいれればみんな大好きチーズたこ焼き!
◆エビ
プリっとした食感がたまりません。たこ焼きの場合は冷凍むきエビを使用すると楽ですよ
◆魚肉ソーセージ
小さなお子さんでも安心して食べられます。そのまま食べても、具材としても良し。タコパでお子さんがおられるときは必須
◆イカ
ボイルしたイカを使えばタコよりも柔らかく食べやすくなります。
タコと同様に冷凍品もカットされているので使い勝手が良いです。
◆サツマイモ
お子様が大好きな味になること間違いなし!!甘くてホクホクとして美味しいです。
使用する前にレンジで火をとおしてから具材として使ってください。生のまま入れると火が通らない可能性が高くなります。
◆コーン
甘みもあり子供に大人気具材「コーン」はタコパのレギュラー!缶詰を使えば手軽!冷凍でもありですよ!
◆ブロッコリー
野菜が欲しい時に重宝します。一度レンジorボイルして小さくカットして使ってください。手軽さで言うと冷凍もありですね
◆餅
伸びる餅は、チーズを超える美味しさです。あまり大きいと火がなかなか通らず食べても固く美味しくないので小さくカットするか長めに火を入れてくださいね。
◆クリームチーズ
たこ焼きをワンランクアップさせるクリームチーズ。大人な感じに仕上げるならこれ!
◆カニカマ
柔らかな食感になり、お子さんからお年寄りまで気軽にたべれますよ。
◆キムチ
アレンジ具材のクリーンナップ!チーズとも相性◎。そのままだと、焼いたときにはみ出るので刻んでくださいね。
たこ焼きにすることで辛さが少し和らぐので辛いのが苦手な方でも食べれます。
◆蒟蒻
大阪のたこ焼き屋さんでも入っているところが結構あります。
相性抜群!さいころ状にカットして入れてくださいね
◆油かす
大阪の南部で親しまれてきた食材。大阪ではかすうどんで馴染みがある食材。
たこ焼きに入れれば絶品たこ焼きになりますよ
◆たくわん
以外かもしれませんが、たくわんは食感・味ともに良いね!試してほしい1品です。賽の目切りにして入れると食感もよくタコの代打を立派にはたします。
変わり種
◆ハンバーグ
子供も大好きハンバーグ!!お肉のうまみも足されて美味しいですよ!!
◆スジコン
煮込んだ牛すじは風味がよく味に深みが出て、もうたこ焼きのレベルをこえて一品として活躍できます。牛すじだけでも十分美味しいですが蒟蒻も入ったスジコンは食感も楽しくより美味しいですよ。
◆チョコレート
甘くておいしい「チョコレート」。お菓子感覚で食べれる一品。生地はホットケーキミックスを使うのがオススメ。
◆からあげ
完成された食材「からあげ」はたこ焼きの中に入れても存在感ばっちり!もうおかずですよ
◆とんかつ
これも完成された食材!間違いなし♪
◆ミニトマト
酸味が強く、熱を入れると水分がでてくる「トマト」。チーズと一緒に焼くと美味しいですよ
焦げやすいので注意
◆梅干し
すっぱい「梅干し」は味変にもってこい。たこ焼きにいれると酸味が和らぎます。結構入れても大丈夫ですよ!!
◆納豆
納豆好きにはたまらない一品。これをしてた後は、もうほかの食材も納豆味。私が苦手です。
◆枝豆
彩がよくなる「枝豆」。味もホクホクして美味しいですよ。これも冷凍を使うと楽ですよ。
◆パイナップル
酸味があり、こってりしたお口をさっぱりとさせてくれる「パイナップル」塩っけの多い食材と一緒に焼くとさらにおいしいですよ
◆りんご
たこ焼きにいれるとアップルパイのような味になるので、シナモンを追加するのもありかも!
◆キノコ類(舞茸・エレンギ・ぶなしめじ)
食感が面白く、アレンジ具材として1品としてあっても良いかも!
特にオススメは、コリコリとした食感が特徴の「エレンギ」ホワイトソースと一緒に焼くと抜群においしくなります
お鍋などで余った「ぶなしめじ」があれば小さく切って入れても食感が面白い!少し塩気を足すとより美味しくなりますよ。
◆ベビースターラーメン
間違いなく美味しいヤツ!!たこ焼きに塩っけがプラスされて食感も面白くて最高。お菓子具材を試すならまずはこれ試してから。